Het is tijd om kool te verzuren.
Jarenlang ging ik kool fermenteren, maar mijn handen bereikten het niet. Onder de loop moet je een kruk maken.
En uiteindelijk heb ik het gedaan.
Ik had een oude houten haspel in mijn handen en staven die als donor dienden.
Ik nam de benodigde gereedschappen, materialen en begon
Eerst heb ik gaten geboord voor de benen
Vervolgens heb ik de benen gemonteerd.
En versterkte ze
En het is bijna klaar
En ik ben klaar voor de test
De test is goed verlopen, nu moet ik wachten tot de kool klaar is.
Dat is alles.
Een fijne dag voor iedereen.