Avhengighet av friske urter, dette er en riktig og sunn avhengighet. Greens - et lagerhus av vitaminer, dekorasjon til en rekke retter, krydret og kalorifattig kosttilskudd.
Nesten alle friske greener brukes, den dyrkes i personlige tomter, og kan kjøpes i basaren og i butikken. Men som all øm frisk vegetasjon, dill, persille, basilikum, koriander og andre favoritthageurter, visner de raskt, kuttet fra hagen. Bare trenger en beholder for å lagre friske urter.
For å gjenopprette og bevare de "grønne vitaminene" finnes det velprøvde metoder. Det er ikke bra å bare ha dem i en pose i kjøleskapet, så de vil forbli sløv og begynne å råtne.
Når du tar med greenene hjem for å gjenopprette sin kraft, må du først demontere stilkene, skille de substandard kvistene, bortskjemte går til søpla, forkorte de lange stilkene, skille røttene, skille de tynne greinene med blader fra tykke stilker slik at du får en fin gjeng med samme lengden på grønnfinkene. Skriv en skål eller panne med kaldt vann og dypp greener i den. Hvis gjengen er veldig stor, så trykk lett ned på toppen av all denne økonomien med en plate, det er nødvendig at alle grener er nedsenket i vann.
La greenene bli mettet med fuktighet, selv om dill eller persille så helt visnet ut, etter et par timer vil de bli som om de nettopp hadde blitt plukket.
Mens det nyttige gresset bløter, lager vi en beholder for lagring. For å gjøre dette trenger du to plastflasker med en kapasitet på halvannen til to liter, det er nødvendig at de er brede nok. I eksemplet ble Lipton teflasker brukt, etiketter ble lett fjernet, det var ingen klebespor, og formen gjorde det mulig å lage behagelige halvdeler av beholderen.
Fjern alle etiketter fra flaskene.
Vi klippet den første flasken nærmere toppen for å få et høyt glass.
Den andre flasken er nærmere bunnen, slik at du får et kort glass med en innsnevret kant.
Kantene på begge glassene er behandlet med en saks, vi kutter av alle briser og uregelmessigheter.
Vi prøver på begge beholderne, et mindre glass blir et lokk for en stor. Det viser seg nærmest en ideell beholder for lagring av greener.
Vi vasker beholderen vår, fyll den med vann med en tredjedel.
Vi tar ut de oppdaterte greenene fra pannen og plasserer den med stilker i vannet.
Lukk containertoppen med lokk og sett den i kjøleskapet.La greenene ligge der det er kjølig, men ikke iskaldt, det trenger en temperatur på +5, +10 grader.
I en slik beholder vil greenene forbli friske i en uke og til og med litt mer.
