S nástupom leta chodí takmer každý smažiť kebab, používajú improvizované materiály, ak nie je k dispozícii gril, čo je veľmi nepohodlné. Kúpa grilu v obchode nie je veľmi výnosné povolanie, najmä ak chcete kvalitný a kvalitný, nie tenký kov. Potom otázka dozrieva, prečo si v grile postaviť svoj vlastný gril na grilovanie kebabov?
Ak chcete začať s výstavbou, musíte okamžite určiť správne miesto pre umiestnenie grilu. Malo by stáť tak, aby to bolo vhodné pre kuchára, a dym nelietal do susedov. Ďalej sa musíte starať o nadáciu, ako uvidíte v tomto článku.
Materiály a náradie:
- lopata
- Dosky na debnenie
- Kovanie
- Betón
- Tehly odolné voči teplu
- drôt na zosilnenie
- Cement
- piesok
- vystužovacie tyče alebo oká
- hasené vápno
- Rohy z kovu
- Stierkou
- Sadrokartón
- kovový podnos
Podrobný výrobný popis:
Ak máte záujem o pánev, ktorá bude stáť roky, musíte na to položiť základy, inak zbytočne prídete o čas a peniaze. Veľkosť nadácie priamo závisí od jej budúcich rozmerov. Na začiatok je potrebné vykopať základovú jamu pre samotný základ. Debnenie sa inštaluje pozdĺž jeho okrajov, výstuha sa inštaluje vo vnútri jamy po celom obvode. Teraz je celá štruktúra naliata do betónu, potom sa nechá schnúť až do dvoch týždňov, keď úplne stuhne.
Keď nadácia konečne stvrdne, môžete začať výstavba barbecue.
Ak sa pozriete na samotnú stavbu, je zrejmé, že sa dokážete obísť bez výkresov a schém, budú potrebné iba na výpočet materiálu. Pre približné výpočty môžete tehlu jednoducho rozložiť vo forme, v ktorej by mala byť umiestnená. Takto bude približne viditeľné, koľko celých a polovíc tehál je potrebných a kde budú švy.
Nezabudnite, že tehla je materiál, ktorý absorbuje vlhkosť, takže je lepšie umiestniť pod ňu pár vrstiev strešnej lepenky alebo inú izoláciu. Aby ste mohli začať pracovať, musíte si pripraviť murovaciu maltu. Pre neho musíte zmiešať časť cementu s tromi časťami piesku a štvrtinou haseného vápna. Ukazuje sa, krémová zmes, na ktorej sú položené pripravené tehly. Je dôležité zabezpečiť, aby bol priestor medzi tehlami rovnomerne vyplnený maltou. Pre lepšie uchytenie je každá tehla poklepaná stierkou.Všetky riadky sú rozložené. Od druhej rady sa odporúča používať zmes ílu a šamotu, ktorá je odolnejšia voči teplu.
Postupne sú tehly naskladané na seba, čím vytvárajú budúci gril.
Ďalej, vzory pre takzvané oblúky v grile sú vyrezané zo sadrokartónu. Na vrch šablón položte ďalšie dva listy sadrokartónu v polooválnom tvare. Na ne je zvisle položená tehla.
Steny sú overené úrovňou a zdvihnú sa ďalšie 1 - 2 riadky, rad tehál leží vodorovne na vrchole oblúka. Medzi steny na základni pod fritovacím hrncom sú umiestnené výstužné tyče a na ne je položená základňa pece (kovová vanička).
Súčasne sú v oblasti pece ponechané bočné medzery, ktoré nie sú naplnené roztokom, takže vzduch vstupuje do komory, aby sa zabezpečil proces spaľovania. Ak už existuje rovnomerný štvorec z tehál a mált v tvare stola, po stranách sa položia ďalšie tri rady tehál. Medzi druhou a treťou radou sú inštalované kovové výčnelky - budúce držiaky mriežky.
Švy a tehly z piva sa umyjú z prebytočnej malty.
Taký spájkovač bude spoľahlivý a silný, je vhodné vyčistiť a zapáliť uhlie v ňom. Zostáva si kúpiť mäso a párky, zohnať gril a privolať na grilovanie celú rodinu alebo priateľov.
